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11/17(日)オルター提携マルシェのご案内

2024年11月17日 11:0016:00

滋賀県長浜市大宮町にある「VON PATISSERIE & WINE」 店頭前にて、
『長浜Von&オルター提携マルシェ』を開催します!
野菜や果物、ナッツやドライフルーツ、米粒食パンのトーストなど販売いたします!

正式名称は「Von&安全な食べものオルターCC’TEIKEIオーガニックマルシェ」
※CC’(CC’Cooking)…Cultural Creatives Cooking(文化創造者の食卓)


Vonさんは、2024年12月中旬頃には、オルターオーガニックカフェ千早赤阪Hillsに続き、オーガニックレストランJAS認証店になります。

今後はオーガニックレストランを各地域でつくりながら、マルシェを開催していく予定です。
ご期待ください!


●地元長浜のコダワリ農家
『ばんば楽楽ファーム』『大戸洞舎』
食材や加工食品を出品(大豆あん、おもち、麹、フルーツ)

●パティスリー&ワイン VON
オルター公認オーガニックフードマイスターによる、
有機JAS 認定食材100%でつくるシフォンケーキ
北海道産短角牛をつかったミートパスタ
バジル、ニンニク、ナッツ、オイルを使ったジェベーゼソース

●安心安全な食べものオルター
Organic ナッツ、ビーンズ、ドライフルーツ、フルーツ、手作りみそ、手作り塩麹、甘糀、醤、ビーガンカレー

 

イベント開催概要

開催日
2024年11月17日(日)
会場
「VON PATISSERIE & WINE」 店頭前(滋賀県長浜市大宮町3-12)
WEB

詳細

日付:
2024年11月17日
時間:
11:00 ~ 16:00

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