山本朝子先生の特許製法、オリジナル製法直伝！
カタログ食材の新しい使い方の紹介と実食！

【テーマ：オルター縄文人食】
木の実とスパイス、 ドライフルーツ、 鹿肉とグラスフェッドビーフを堪能する

★会場に来ます！
ネオファーム
エヌ・ハーベスト
金沢大地
オルター顧問：山本朝子

★出品します！
鹿肉：狩人の匠
スパゲティー：ムソー食品
トマトピューレ：光食品、
有機野菜：ビオ・ラビッツ梅本農場

・ドライフルーツとナッツで!あっと驚く本場のカレールー!
・香ばしいナッツライスが絶品!
・目から鱗のお醤油使い! 香辛料の使い分けで魔法のように!
・ドライフルーツみりんを作ろう! こうして使おう!
・シナモンで美味しさ百倍! 鹿肉炙り焼き

●日　時：2026年2月28日（土）
●時　間：11:00～15:00（試食、歓談、交流会）
●場　所：桜新町ムソームスビガーデン　東京都世田谷区桜新町１丁目21-15
●参加費：2,200円（税込）／小学生1,100 円（税込）※就学前のお子さんは無料

【テーマ：穀物製菓】
穀物文化を楽しむ特許製法! あっという間にパンやさん&タルトやさん

★会場に来ます！
高畠町有機農業提携センター
ネオファーム
エヌ・ハーベスト
オルター顧問 山本朝子

★出品します！
ミカンジュース：光食品、
有機野菜：ビオ・ラビッツ梅本農場
発芽モードと水中粉砕技術で作る! / 玄米、大豆、ナッツとドライフルーツで作るスイーツ / ソース類もチャチャっと手作り!

◎磁性鍋で炊飯する! ササニシキとリンゴのドライカレー!
◎穀物粒を水中粉砕する技術で作るタルト、ピザ、スティックパン４種!
・ドライフルーツとココアで砂糖なしチョコクリームタルト
・玄米粒と大豆でアップルタルト
・ライ麦粒からスティックパン
・キヌアの粒からピザ生地（手作りケチャップ & ソース類も）

●日　時：2026年3月1日（日）
●時　間：11:00～15:00（試食、歓談、交流会）
●場　所：桜新町ムソームスビガーデン　東京都世田谷区桜新町１丁目21-15
●参加費：2,200円（税込）／小学生1,100 円（税込）※就学前のお子さんは無料