2月スタート！大阪・東京
米粉100％食パン教室はおかげさまで毎回大人気です！

この度、この食パン教室に並行して、点心やイタリアンなど、特許製法のテクニックを短時間で学べるグルテンフリーの1Lesson@1dayの料理教室が新たにスタートします！グルテンフリーに興味のある方、ぜひご参加下さい！
(但し、商用利用には、特許契約が必要ですのでご注意ください)

■講師
山本 朝子(オルター顧問)

■場所
〈大阪 〉
上本町の山本朝子事務所
大阪府大阪市中央区上汐2-5-14ワカミズビル４F
〈東京 〉
ムソームスビガーデン 料理教室（二階）
東京都世田谷区桜新町1-21-15

■日程
2月より、大阪・東京で毎月４講座ずつ開講予定です。

■時間
●タイムスケジュール
モーニングクラス　　10:00～12:30
アフタヌーンクラス　 13:00～15:30
フルデイクラス　　　10:00～14:00

■費用：1Lesson
会員：参加費用+レシピ代5000円+材料費500円
未入会員：参加費用+レシピ代6000円+材料費600円
※各コース、サブメニューがついて、ランチコースやティーコースになります。

■問合せ先
NPO法人グレインズ・イニシアティブ 事務局
TEL 06-7878-6600 / FAX 06-7878-6142

■内容
●中華＆点心（１クール３回）・・・餃子／春巻・焼売／肉饅
●イタリアン（１クール３回）・・・ ピザ／パニーニ／パスタ
●洋菓子（１クール５回）・・・ケーキ２種／シュークリーム・エクレア／タルト・クッキー／クレープ／プリン・ムース
●和菓子（１クール３回）・・・フルーツ大福・大島饅頭／豆餅（粽）・みたらし団子／おはぎ・桜餅
●家庭料理（１クール５回）・・・カレー・シチュー／ソーセージ・ナゲット／ミートローフ・ロールキャベツ／カツレツ・から揚げ／コロッケ
●「極和食（１クール３回）・・・ かまぼこ＆ごぼ天／蒲焼／てんぷら
●菓子パン（１クール３回）・・・メロンパン／あんパン・クリームパン／蒸しパン
●Seasonings手作り調味料（１クール３回）・・・ マヨネーズ・ドレッシング（和風、中華、フレンチ）／ジャム・大豆バター／ケチャップ・とんかつソース
●ヴィーガンプレート（１クール５回）・・・テクニック１／テクニック２／精進おせち／クリスマス／バースデーパーティー