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SUMMARY:12/22（日）オルター提携マルシェのご案内
DESCRIPTION:滋賀県長浜市大宮町にある「VON PATISSERIE & WINE」 店頭前にて、\n『長浜Von＆オルター提携マルシェ』を開催します！\n\n正式名称は「Von＆安全な食べものオルターCC’TEIKEIオーガニックマルシェ」\n※CC’（CC’Cooking）…Cultural Creatives Cooking（文化創造者の食卓）\n\nVonさんは、2024年12月中旬頃には、オルターオーガニックカフェ千早赤阪Hillsに続き、オーガニックレストランJAS認証店になります。\n\n今後はオーガニックレストランを各地域でつくりながら、マルシェを開催していく予定です。\nご期待ください！\n\n\n●地元長浜のコダワリ農家\n『ばんば楽楽ファーム』『大戸洞舎』\n食材や加工食品を出品（大豆あん、おもち、麹、フルーツ）\n\n●パティスリー＆ワイン VON\nオルター公認オーガニックフードマイスターによる、\n有機JAS 認定食材100％でつくるシフォンケーキ\n北海道産短角牛をつかったミートパスタ\nバジル、ニンニク、ナッツ、オイルを使ったジェベーゼソース\n\n●安心安全な食べものオルター\nOrganic ナッツ、ビーンズ、ドライフルーツ、フルーツ、手作りみそ、手作り塩麹、甘糀、醤、ビーガンカレー\n\n \n \n 
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