オルターの宅配【公式サイト】

ザポリージャ原発の今、報告会
2025-08-24 13:30 - 15:00 (Asia/Tokyo)
ザポリージャ原発はウクライナ南東部のザポリージャ州に立地し、原子炉が６基ある、ヨーロッパ最大級の原発です。このザポリージャ原発がロシアによるウクライナへの軍事侵攻で、武力攻撃を何回も受け、電源喪失に何回も陥りました。そして10日後からはロシアが占領を続けており、何度も爆発が心配される事態が起きました。現在もロシアがウクライナ人の技術者を追い出し、ザポリージャ原発の占拠を続けています。世界はその危険な状況に固唾を呑んで、注視しているところです。
このたび、「食品と暮らしの安全を守る会」の招きでウクライナから４名のジャーナリストが来日し、このザポリージャ原発の危機的状況や戦下のウクライナの実状を訴えます。

来日メンバーは以下の通りです。
◎セルゲイ・トミレンコ
ウクライナ・ジャーナリスト連盟・会長　ウクライナ国家アドバイザー組合・会長
◎オレーナ・マカレンコ
トミレンコ氏夫人、ジャーナリスト
◎スヴィトラーナ・カルペンコ
ザポリージャの新聞「トルドヴァ・スラヴァ」編集長
◎オルガ・ヴァカーロ
ザポリージャのラジオと、オンラインのジャーナリスト

これら来日メンバーは８月22日から９月13日にかけて関西、九州、東京、福島と各地を回る予定です。
オルターへは４人が8月23日（土）から26日（火）まで滞在し、８月24日（日）にはザボリージャ原発と最前線のジャーナリストたちの実情について報告会を行います。通訳はウクライナ大使館の協力を得る予定です。
生命の危険におびやかされ続ける戦下の中で、真実を訴え続けているジャーナリストたちの声に、まず耳を傾けたいと思います。

●日　時：８/24（日）13：00 ～ 15：00
●場　所：オルターリゾート Canan 〒585-0021 大阪府南河内郡河南町大字持尾744-1
●参加費：500円（税込）
●申込み先＆主催：オルター

介護食講座
2025-08-09 14:00 - 15:30, 2025-07-13 14:30 - 15:00, 2025-07-12 14:00 - 15:30, 2025-06-14 14:00 - 15:30, 2025-05-10 14:00 - 15:30, 2025-04-13 14:00 - 15:30, 2025-04-12 14:00 - 15:30
（オンラインライブ・録画参加）　講師：山本 朝子
※今期は、オンラインライブおよび録画参加のみです（現地参加はありません）
◎調理講座
●全５回
毎月第２土曜日　４月12日・５月10日・６月14日・７月12日・８月９日
午後２時～午後３時30分
全５回…11,000円（税込） 注文番号:76036
お試し１回…2,750円（税込） 注文番号:76043
◎理論講座
●全２回
４月13日（日）・７月13日（日）
午後２時～午後３時30分
全２回…22,000円（税込） 注文番号：76050
詳細はこちら

育てる食講座
2025-08-09 10:30 - 12:00, 2025-07-13 10:30 - 12:00, 2025-07-12 10:30 - 12:00, 2025-06-14 10:30 - 12:00, 2025-05-10 10:30 - 12:00, 2025-04-13 10:30 - 12:00, 2025-04-12 10:30 - 12:00
（オンラインライブ・録画参加）　講師：山本 朝子
※今期は、オンラインライブおよび録画参加のみです（現地参加はありません）
◎調理講座
●全５回
毎月第２土曜日　４月12日・５月10日・６月14日・７月12日・８月９日
午前10時30分～午後12時
全５回…11,000円（税込） 注文番号:76005
お試し１回…2,750円（税込） 注文番号:76012
◎理論講座
●全２回
４月13日（日）・７月13日（日）
午前10時30分～午後12時
全２回…22,000円（税込） 注文番号：76029
詳細はこちら

ママと子どものための「カミカミ講座 in 京都／琵琶湖」の提案
2025-07-20 10:00 - 12:00
テーマ：夏休みの子どもたちと遊びながら口腔ケア

●日　時：7月20日（日）
●10：00～12：00　セミナーと実演
口角筋を鍛えて、健康・聡明な子どもに！
ついでに、のおじいちゃん、おばあちゃんの誤嚥も防ぎ、健やかライフ
口は禍の元、難病の元！
【講師】オルター顧問歯科医師　柳本剛史先生
みんなでワイワイ食べてしゃべろう！
【昼食】オルターオーガニックカフェの有機おにぎりセット
※金額が確定した段階で更新します。
●13：30～15：00　朝子先生との座談会　会員さん集まれ！！
【テーマ】砂糖の過剰摂取が思春期の子どもの脳に及ぼす影響

オルター50周年記念 会員集会
2025-06-29 10:30 - 15:00
◎日時：６月29日（日） 10:30～15:00
◎場所：OMM ２F Aホール　天満橋駅前（京阪、地下鉄） 大阪府大阪市中央区大手前１丁目７-31
※詳細はこちら

5/31（土）マルシェ出店のご案内
2025-05-31 09:00 - 16:30
『鶴見緑地のせせらぎマルシェ（大阪）』に出店します！
詳細はこちら

オルター食材でつくった自慢のあったか～い放牧豚まんなど
お楽しみいただけます！

今回のマルシェのお知らせです♫

オルターオリジナルの「放牧豚まん」
興農ファームの放牧豚をはじめ、
こだわり野菜と調味料で作りました。

オーガニックジュース
おすすめはジンジャーエール

素材の風味を大切に作った
無添加のアイスキャンデー

大根・きゅうり・しょうが・小かぶ・トマト・ミニきゅうり・ズッキーニ・ピーマン・新玉ねぎ・きぼうばなな・大和まな・チンゲン菜・キャベツ・無添加ペットフード
※品ものは予告なく変更する場合があります。

5/10（土）・11（日）マルシェのご案内
2025-05-10 - 2025-05-11
『オルターアンテナショップ生駒店オープン記念マルシェ』を開催します！
詳細はこちら

オルター食材でつくった自慢のあったか～い放牧豚まんなど
お楽しみいただけます！

今回のマルシェのお知らせです♫

オルターオリジナルの「放牧豚まん」
興農ファームの放牧豚をはじめ、
こだわり野菜と調味料で作りました。

素材の風味を大切に作った
無添加のアイスキャンデー

なかなか手に入らない品ものを試していただけるミニ試食会を開催！
お友だちをお誘いあわせのうえ、ぜひお越しください！

※オープン記念マルシェ当日は混雑が予想されます。お車でのご来場はご遠慮ください。
※近鉄生駒駅・近鉄東生駒駅から路線バスが出ています。最寄バス停：「宛の木」「南田原」「新生駒台」

※品ものは予告なく変更する場合があります。

この国を守るのは農(No!!)しかないでしょ！！
2025-04-27 12:30 - 18:50
オルター代表 西川榮郎 講演会のお知らせです。

◎テーマ
「この国を守るのは農(No!!)しかないでしょ!!」 誰もが愛する【おむすび】が安心して食べられなくなる社会になったらどうしますか？
今の日本はそのソウルフードとも言える【おむすび】が危機的状況にある事を皆さんはご存じでしょうか。
日本の未来のために「食と農と改革」を日々訴える3名の先生方をお招きした特別講演会です。

200名限定ですので、お早めのお申し込みをお願いいたします。
皆さまのご参加お待ちしております！

★申し込み方法
「この国を守るのは農(No!!)しかないでしょ」で検索
※お申し込みリンク先はこちら

【プログラム】
12：00～ 受付開始
12：30～ 開演・挨拶
12：45～ オルター代表　西川榮郎
14：20～ 東大大学院農学生命科学研究科教授　鈴木宣弘氏
16：00～ 銀座エルディアクリニック院長　吉野敏明氏
17：40～ 質問会
18：50　 閉演

【会　場】〒525-0032滋賀県草津市大路２丁目１−３５キラリエ５階　大会議室
【参加費】3,000円
【主　催】びわちゅーぶ・サチヒラキ
【協　賛】一般社団法人デメテルリンクス・根っこや・とりごえ整骨院
【後　援】日本誠真会・株式会社オルター

★申し込み方法
「この国を守るのは農(No!!)しかないでしょ」で検索
※お申し込みリンク先はこちら

棚田お米作り体験＆青空クッキング ～種まきから始まるお米作り～
2025-04-20
春のさくら咲く頃、お米が喜ぶ、土が喜ぶ棚田のお米作りが始まります。ひと粒のお米で、お茶碗２杯のお米ができます。大阪平野が一望できる棚田で種まきを一緒にしましょう。種蒔きの後、青空クッキングでは、竹食器を作り、おむすびを結びます。
みんなが主役、みんながホストのぽたこの野菜畑、ご参加お待ちしています。
みんながゲストでホスト、思いやり持ってご参加お願い致します。

＜目的＞
・普段当たり前のように食べているお米がどのようにしてできているか知ってもらうため。
・何かあった時に、自分で何とかする力、やる気を育てるため。
・みんなで協力して何かをする、みんなで食事をする楽しさを少しでも感じてもらえる場を提供するため。
＜内容＞
・千早赤阪村にある棚田でのお米作り（自然栽培）の過程で大切な種まきから収穫までを体験してもらう。
・千早赤阪村にある畑で、お米を自分達で炊きお味噌汁も作り、お皿も竹で作ってみんなで一緒に食べる。
・大阪平野が一望できる棚田の自然を満喫しよう。
＜対象＞
・親子で参加
・大人のみの参加もOK（子どものみの参加は不可）
・未会員の方は会員同伴でご参加いただけます。
＜定員＞
50名（申し込み多数の時は抽選）
＜参加費＞
各開催日ごとに
・大人 3,000円（税込）（中学生以上）
・子ども2,000円（税込）（３歳以上）
①〜⑥全て
・大人 15,000円（税込）
・子ども10,000円（税込）
＜2025年度日程＞
※小雨決行、悪天候は中止もしくは順延
①4月20日（日）種まき（お米ができるまでの紙芝居）、竹食器作り
②6月15日（日）田植え
③7月27日（日）田車除草・田んぼの生きもの観察
④8月24日（日）かかし・鳴子作り
⑤10月19日（日）稲刈り
⑥11月23日（日）収穫祭　新米・わら焼きかつおを作って食べよう
＜4月20日　タイムスケジュール＞
●10:00
オルター本社集合
棚田に移動
●10:20
棚田駐車場到着
グループに分かれる
オルタースタッフ挨拶
ぽたこあいさつ
注意事項
今日の流れと説明
田んぼにグループごとに移動
●10:40
田んぼでグループごとに配置
手順説明をしながら作業
①種まき
②土をかぶせる
③草をかぶせる
④鎮圧（裸足）
●11:50
作業終了
千早赤阪道の駅に移動
トイレ休憩、着替え
●12:20
集合
産湯畑に移動（徒歩）
●12:30
青空クッキングスタート
1.炊飯
2.味噌汁作り
3.竹食器作り
4.昼食
5.お米のおはなし（紙芝居）
6.フリータイム
●15:00
解散
＜持ち物＞
・汚れても良い動きやすい服装（強い臭いの柔軟剤、香水はX）・着替え・タオル・帽子・手袋・飲み物・小さなバケツ
・ピクニックシート・かかしの材料（古着など。かかし作りのイベント８/24のみ）

＜以下の物はオルターが準備します>
・スコップ大小・バケツ・種・細かい土・かぶせる草・安全な虫除けスプレー・ナタ・のこぎり・箸・お米・野菜・タープ（テント）
・テーブル・カセットコンロ・鍋・食器 （当日竹で製作） 竹、道具・古代米、 あさひ・水 （天然水）・野草・みそ

和歌山生産者 日帰りツアー（和歌山県橋本市）
2025-04-06
訪問先①：さとやまブランド（自然栽培農作物）
※オルターカタログ2025年１月３週号にて紹介

・和歌山県 紀見峠芋谷川の自然がいっぱいの環境を楽しもう
クレソン狩り／バーベキュー…オルターの肉、野菜などの食材で、春の自然の中で食事を楽しみましょう。オルターの肉の食べ比べ、クレソン料理、野草茶、柿の若葉の天ぷらなども／ヨモギ、スカンポ（いたどり）、フキ、ゼンマイなど、食べられる春の野菜摘みも楽しめます。

訪問先②：結（米粉パン、お菓子）
※オルターカタログ2023年２月１週号にて紹介

・米粉カップケーキ作りを体験します

＜詳　細＞
日　　時：2025年4月6日（日）
集合場所：林間田園都市駅 西口（南海電鉄高野線） ※車でお越しになる方は近くに有料駐車場有り
集合時間 11:00 / 解散 17:00（予定）
参加費：3,500円 （旅行保険、バーベキュー代、クレソン代、カップケーキ作り代を含む）
持　　物：長靴、レジャーシート
定　　員：なし　※最少催行人数20名
主　　催：オルター

＜スケジュール＞
11:00　林間田園都市駅 西口（南海電鉄高野線） 集合、出発、ピストン送迎
11:30　さとやまブランド 芋谷川圃場 着
14:30　さとやまブランド 芋谷川圃場 出発、ピストン送迎
15:00　結 着
16:30　結 出発、ピストン送迎
17:00　林間田園都市駅 西口（南海電鉄高野線） 解散

＜申込みについて＞
①参加券の注文：OCR用紙またはWEBサイトで人数分の参加券をご注文ください。
②受付完了：ご注文後、受付完了となります。催行日が近くなりましたら、参加券をお届けいたします。
＜キャンセル料金について＞　３/28（金）18時以降　ツアー代金の100％
＜注意事項必ずお読みください。ご了承のうえお申込みください＞
★ツアー全般について
●雨天決行　●内容、スケジュール等は多少変更となる場合があります
●乳児の同伴や健康上ご不安なこと等あれば事前にご相談ください
●香害についてのご配慮をお願いします
★移動車にチャイルドシートやジュニアシートのご用意はありません。

学んで楽しむ！ ココナッツセミナーのご案内
2025-03-30 10:30 - 14:00
学んで楽しむ！ ココナッツセミナーのご案内

ココナッツオイルの生産者、ココウェルによる現地報告会と生チョコ作り、食事会を実施します。
ココウェルのエキストラバージンココナッツオイル、ココナッツシュガーとオルター生産者のココアパウダーで簡単生チョコ作りを体験します。
食事会ではオルター食材のカレーや有機ココナッツMCTオイルを使用したサラダなどを楽しみます。

★ココウェルのココナッツオイルは2025年3月2週号のオルターカタログでご紹介予定
●10:00～
受付
※オンライン参加はありません
●10:30～12:00
・フィリピン現地報告（スライド上映）
・生チョコ作り料理教室
●12:00～14:00
・食事会（生チョコ、カレー、コーヒー）
・Ｑ＆Ａ
講　師：ココウェル　水井 裕 代表
参加費：2,500円（税込）　※食事付き
持ち物：エプロン、布巾、筆記用具、三角巾

エヌ・ハーベスト スパイス料理教室
2025-03-29 11:00 - 14:00
エヌ・ハーベスト スパイス料理教室

毎回大変ご好評のエヌ・ハーベスト 鈴木さんによる料理教室を開催します。 スパイスの産地や、文化、生活、エヌ・ハーベストの活動などのご紹介と「根菜のココナッツカレー」「しめじと鶏ひき肉のキーマカレー」「柑橘のスパイスまぜごはん」「マサラチャイ」の作り方を実演します。
皆さまのご参加、お待ちしております。

●10:30～
受付
※オンライン参加はありません
●11:00～14:00
講義・調理・質疑応答含む
講　師：株式会社エヌ・ハーベスト　鈴木 裕 代表
定　員：25名　（対象：会員）
参加費：5,500円（税込）　※食事付き
持ち物：エプロン、布巾、筆記用具、三角巾

味噌づくり教室
2025-03-22 10:30 - 12:30
オルター生産者のオーガニック材料を使って、みんなでワイワイ手前味噌を作りませんか

ビギナーからベテランの方まで、大歓迎！ 糀セットを使って簡単味噌作り！
意外と難しい「分量と空気の遮断」など、味噌づくりの極意を学べます。
今回の講師はオルターのAC根っこやさんです。

◎開催日時：3月22日（土）10：30～12：30
◎開催場所：オルターリゾートカナン　大阪府南河内郡河南町持尾744−１
◎持ち物：筆記用具、三角巾、エプロン、布巾（２枚）、台ふき（２枚）、マッシャー

3/22（土）マルシェ出店のご案内
2025-03-22 10:00 - 16:00
『すみすみマルシェ in 住吉公園（大阪）』に出店します！
詳細はこちら

オルター食材でつくった自慢のあったか～い放牧豚まんなど
お楽しみいただけます！

今回のマルシェのお知らせです♫

オルターオリジナルの「放牧豚まん」
興農ファームの放牧豚をはじめ、
こだわり野菜と調味料で作りました。

オーガニックジュース
おすすめはジンジャーエール

大和まな
小松菜
ばなな
新じゃがいも
にんじん
生姜
れんこん
玉ねぎ
きざみのり
米粉
ブラックソルト
無添加ペットフード
※品ものは予告なく変更する場合があります。

3/16（日）マルシェ出店のご案内
2025-03-16 10:30 - 17:00
『THE FACTS Ⅱ 真の健康を目指すプロジェクト』と同時開催のマルシェに出店します！
詳細はこちら

★★★参加費★★★
一般予約¥3,000円（当日券¥4,000円）
お申込みフォームはコチラ

オルター食材でつくった柿の葉寿司・いなり寿司など
お楽しみいただけます！

今回のマルシェのお知らせです♫

無農薬米などオルター食材で手作りした押し寿司です。
おやつや来客時に手軽に。

無農薬米などオルター食材で手作りしたいなり寿司。
甘すぎない揚げが美味です。

※品ものは予告なく変更する場合があります。

4DAYS PROJECT
2025-03-01

2/22（土）マルシェ出店のご案内
2025-02-22 10:00 - 16:00
『すみすみマルシェ in 住吉公園（大阪）』に出店します！
詳細はこちら

オルター食材でつくった自慢のあったか～い放牧豚まんなど
お楽しみいただけます！

今回のマルシェのお知らせです♫

オルターオリジナルの「放牧豚まん」
興農ファームの放牧豚をはじめ、
こだわり野菜と調味料で作りました。

オーガニックジュース
おすすめはジンジャーエール

野菜（キャベツ・長ねぎ・しょうが・小松菜・ミニ白菜・にんじん・大和まな・ごぼう・里いも・さつまいも・小かぶ）
果物（ばなな）
米粉
ブラックソルト
無添加ペットフード
※品ものは予告なく変更する場合があります。

2/9（日）マルシェ出店のご案内
2025-02-09 09:00 - 16:00
『鶴見緑地のせせらぎマルシェ（大阪）』に出店します！
詳細はこちら

オルター食材でつくった自慢のあったか～い放牧豚まんなど
お楽しみいただけます！

今回のマルシェのお知らせです♫

オルターオリジナルの「放牧豚まん」
興農ファームの放牧豚をはじめ、
こだわり野菜と調味料で作りました。

オーガニックジュース
おすすめはジンジャーエール

野菜（小松菜・里いも・長ねぎ・大和まな・小かぶ・紫さつまいも・山芋・極早生玉ねぎ・れんこん・ミニ白菜・はやとうり・にんじん・しょうが・ごぼう・キャベツ・きぼうばなな・カリフラワー）
レモン
※品ものは予告なく変更する場合があります。
