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X-WR-CALDESC:オルターの宅配【公式サイト】 のイベント
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SUMMARY:磁性鍋クッキング（磁性鍋を使いこなす）
DESCRIPTION:第1回　季節の野菜でパエリア・ホットサラダ　　\n第2回　豆入りミネストローネ・玄米でフォカッチャ\n第3回　簡単おせち（お餅・田作り・煮しめ・芋きんとん）　\n第4回　手軽におやつ（黒豆蒸しパン・芋ようかん・マグでカップケーキ）\n第5回　色々具材でおにぎらす・根菜と雑穀のスープ\n※全5回　7\,700円（税込）\n\n注文番号：76005\n※9月4週号のOCR注文用紙かWEBでご注文ください\n\n●開催日\n2024年11月4日（月） \n●主催：山本 朝子\n講師：西野 聡美（Organic CC’Cooking &Organic CC’Diet マイスター、Organic foodマイスター）
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SUMMARY:オルター高齢者施設建設に向け、構想を語り合う会および予定地見学会を実施します
DESCRIPTION:※詳細はオルター通信1862号をご覧ください
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SUMMARY:11/2（土）マルシェ出店のご案内
DESCRIPTION:『まるごとKANAN（大阪）』に出店します！\n\nオルター食材でつくった自慢のあったか～い放牧豚まん、\nオリジナルアイスキャンデーなど\nお楽しみいただけます！ \n  \n今回のマルシェのお知らせです♫ \n \nオルターオリジナルの「放牧豚まん」\n興農ファームの放牧豚をはじめ、\nこだわり野菜と調味料で作りました。 \n  \n \n素材の風味を大切に作った\n無添加のアイスキャンデー  \n  \n \nオーガニックジュース\nおすすめはジンジャーエール  \n  \n野菜（しょうが・玉ねぎ・ごぼう）\n果物（ばなな） \n※品ものは予告なく変更する場合があります。
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SUMMARY:第5回講座「心を整えると身体の不調が解消する」実技指導付きセミナー
DESCRIPTION:　「20年以上何をしても取れなかった腰痛が、わずか15分で解消した！」 　カイロプラクターとして、27年間、体のバランスを整えることで、体の痛みや不快な症状を改善し多くのクライアントに喜ばれてきました。しかし、時々出てくる私自身の腰痛に対処できず密かに悩んでいました。 \n　そんな時に出会ったのが、「心と体と脳を整えるセッション」でした。実はその腰痛の原因は、50年も前に起きた事故で、それが心と体と脳にくさびを打ち込んだようになり、ある感情や言葉に紐付いて、体に痛みが表れる現象でした。それを解消したとたんに痛みが無くなってしまいました。こんな簡単なことでと驚いてしまいました。そしてこれはぜひ多くの人にお伝えしたいと思います。\n\n\n【第5回講座】リフトアップ（表情筋を操作して感情を調整）\n　表情筋は感情と繋がっています。その表情筋を使って過去にフタをして隠していた感情などを浮上させ、解放していきます。\n　子どもの頃の笑顔を取り戻すことが出来ます。\n　その場で見た目が変わり、自分の表情に自信が持てます。\n※これらのテクニックは掘り下げると一つ一つが、とても奥深いので、今回は浅く広く学んで行く講座になっています。\n\n＜講座を受けるメリット＞\n● 自分の感情を自分でコントロール出来る\n● 周りの環境や他人に影響を受けにくくなる\n● 自分の未来を自分で作ることが出来る\n● 自然と気持ちも行動も言葉も前向きになる\n● 笑顔に自信が持てる\nその他いろいろ \n  \n●日　時：10月27日（日）10:30～12:00\n★現地参加の場合、昼休憩（12:00〜13:00）後、参加者全員の実技指導を行います。\n●講　師：松岡 勝彦（松岡カイロプラクティック）\n●場　所：オルターリゾートCanan　大阪府南河内郡河南町大字持尾744-1\n●開催方法：現地参加 ※無料駐車場あり、送迎なし / オンライン視聴\n●参加費：現地参加・オンライン視聴いずれも、全6回 18\,000円（税込） / 1回参加3\,500円（税込）※昼食850円（税込）\n●参加対象者：3/24（日）のセミナー現地参加者、またはオンライン視聴者、5/16（木）か5/30（木） 体験セミナー受講予定者\n※上記の参加対象者以外の方は、当日までにオンラインで3/24のセミナーの録画視聴（1\,000円）をしておいてください。\n \n※Cisco Webex Meetingsを使用します。\n※詳しくは後日配布します参加券にてお知らせしますので、ご確認ください。\n※オンライン視聴をお申込みされた方は、後日録画サイトのご案内をしますので当日参加出来なかった方もご視聴いただけます。\n\n\n \n※詳細は、お申込み後開催日が近くなりましたら、【参加券】をコース便または郵送でお届けしますのでそちらをご確認ください。
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SUMMARY:10/26（土）マルシェ出店のご案内
DESCRIPTION:『すみすみマルシェ in 住吉公園（大阪）』に出店します！ \n詳細はこちら \n  \nオルター食材でつくった自慢のあったか～い放牧豚まん、\nオリジナルアイスキャンデーなど\nお楽しみいただけます！ \n  \n今回のマルシェのお知らせです♫ \n \nオルターオリジナルの「放牧豚まん」\n興農ファームの放牧豚をはじめ、\nこだわり野菜と調味料で作りました。 \n  \n \n素材の風味を大切に作った\n無添加のアイスキャンデー  \n  \n \nオーガニックジュース\nおすすめはジンジャーエール  \n  \n野菜（キャベツ・小松菜・ブロッコリー・しょうが・ごぼう・きゅうり）\n果物（ばなな）\n米粉\n無添加ペットフード \n※品ものは予告なく変更する場合があります。
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SUMMARY:ファーメンター資格取得コース　お試し1回
DESCRIPTION:調理：干し柿／柿酢・柿渋 \n注文番号：76036\n※9月4週号のOCR注文用紙かWEBでご注文ください \n●開催日\n10月23日（水）午後14時～午後15時30分　5\,500円（税込） \n●講師：山本 朝子
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SUMMARY:Alternate Sweets 研究科　お試し1回
DESCRIPTION:調理：カボチャのプリン／ハロウィーンケーキ \n注文番号：76029\n※9月4週号のOCR注文用紙かWEBでご注文ください \n●開催日\n10月23日（水）午前10時30分～午後12時　5\,500円（税込） \n●講師：山本 朝子
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SUMMARY:10/12（土）マルシェ出店のご案内
DESCRIPTION:『ぐりぐりマルシェ in 難波神社（大阪）』に出店します！ \n詳細はこちら \n  \nオルター食材でつくった自慢のあったか～い放牧豚まん、\nオリジナルアイスキャンデーなど\nお楽しみいただけます！ \n  \n今回のマルシェのお知らせです♫ \n \nオルターオリジナルの「放牧豚まん」\n興農ファームの放牧豚をはじめ、\nこだわり野菜と調味料で作りました。 \n  \n \n素材の風味を大切に作った\n無添加のアイスキャンデー  \n  \n \nオーガニックジュース\nおすすめはジンジャーエール  \n  \n野菜（きゅうり、しょうが、小松菜、米なす、白なす、玉ねぎ、いんげん、青ゆず、ピーマン）\n果物（きぼうばなな） \n※品ものは予告なく変更する場合があります。
URL:https://alter.gr.jp/event/tribe_events-7890/
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SUMMARY:磁性鍋クッキング（磁性鍋を使いこなす）
DESCRIPTION:第1回　季節の野菜でパエリア・ホットサラダ　　\n第2回　豆入りミネストローネ・玄米でフォカッチャ\n第3回　簡単おせち（お餅・田作り・煮しめ・芋きんとん）　\n第4回　手軽におやつ（黒豆蒸しパン・芋ようかん・マグでカップケーキ）\n第5回　色々具材でおにぎらす・根菜と雑穀のスープ\n※全5回　7\,700円（税込）\n\n注文番号：76005\n※9月4週号のOCR注文用紙かWEBでご注文ください\n\n●開催日\n2024年10月7日（月） \n●主催：山本 朝子\n講師：西野 聡美（Organic CC’Cooking &Organic CC’Diet マイスター、Organic foodマイスター）
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SUMMARY:9/28（土）マルシェ出店のご案内
DESCRIPTION:『すみすみマルシェ in 住吉公園（大阪）』に出店します！ \n詳細はこちら \n  \nオルター食材でつくったオリジナルアイスキャンデーなどお楽しみいただけます！ \n  \n今回のマルシェのお知らせです♫ \n \n素材の風味を大切に作った\n無添加のアイスキャンデー  \n  \n \nオーガニックジュース\nおすすめはジンジャーエール  \n  \n野菜（米なす・白なす・小松菜・きゅうり・にんじん・生姜）\n果物（バナナ・すだち）\n米粉\n無添加ペットフード \n※品ものは予告なく変更する場合があります。
URL:https://alter.gr.jp/event/tribe_events-7836/
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SUMMARY:オーガニックフードマイスター®講座 in 長浜　ベーシックコース
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SUMMARY:オリジナル発酵教室ファーメンター（発酵の壺人）資格取得コース
DESCRIPTION:現代の食生活の日常は、おいしい（＝本来は飢餓を生き抜く可能性が高いという目印であったはずの）という 味覚に支配されています。 \nその中でも、強烈に引き寄せる力を持つのは、砂糖の甘み、油の旨味です。 \nメディアで紹介されるおいしいもののほとんどは、サシの入ったお肉、マグロなどの大型魚、乳製品、たまご、 精製糖（それも、農薬や人工合成化学物質で汚染された）がなくては成り立ちません。\nそして、これらの食品のまちがった摂食が多くの病気を生む背景になっていることはとても悲しく残念なことです。\n\nところが、私たち日本人が何千年も親しんできた、伝統的な日常の食事には、こういうものはほとんど含まれていません。 \nでは、伝統食はおいしくなかったのでしょうか？ いえいえ、とんでもない。それは、誰が食べても懐かしい、 滋味あふれる味として認識できる、いわば、日本人のアイデンティティーを証明してくれる“おいしいもの”に他なりません。\n\nでは、日本の伝統食の深い味わい、滋味や旨味を作ってきたものは何でしょう？\nそれは、発酵食品に住まう善玉菌たちです。豆と米、麦を中心とする発酵調味料、味噌や醤油、糀（麹）や酒種から作る調味料や食品、 ぬかを利用する漬物や生の野菜や果物に住まう天然酵母だけで発酵させた食品や調味料が日本食の基本の基です。\n\n\n \n発酵菌をもっと日常生活に取り入れる！ \n健康は言うまでもなく、「おいしい！」をより効果的に演出するために！ \nOrganic CC’Cookingでは、玄米ミルクの乳酸菌とドライフルーツ酵母シロップの天然酵母をベースとするオリジナル製法で 発酵調味料や食品を作るコースと味噌や甘糀、醤油、お酢をはじめとする伝統的調味料や食品を 年間で一緒に作るコースを皆さんに提供していきます。 \n会員みんなの別荘「オルターリゾートCanan」にてライブ講座も開講します。\n\n\n \n醸し：柚子胡椒・穂紫蘇漬け\n\n※1年で取得できる【開業支援付】
URL:https://alter.gr.jp/event/tribe_events-7609/
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SUMMARY:Alternate Sweets パティシエ資格取得コース
DESCRIPTION:調理：エクレア風ガトー／林檎のお菓子\n\n \n\n※2年制でじっくり学ぶ【開業支援付】
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SUMMARY:第4回講座「心を整えると身体の不調が解消する」実技指導付きセミナー
DESCRIPTION:　「20年以上何をしても取れなかった腰痛が、わずか15分で解消した！」 　カイロプラクターとして、27年間、体のバランスを整えることで、体の痛みや不快な症状を改善し多くのクライアントに喜ばれてきました。しかし、時々出てくる私自身の腰痛に対処できず密かに悩んでいました。 \n　そんな時に出会ったのが、「心と体と脳を整えるセッション」でした。実はその腰痛の原因は、50年も前に起きた事故で、それが心と体と脳にくさびを打ち込んだようになり、ある感情や言葉に紐付いて、体に痛みが表れる現象でした。それを解消したとたんに痛みが無くなってしまいました。こんな簡単なことでと驚いてしまいました。そしてこれはぜひ多くの人にお伝えしたいと思います。\n\n\n【第4回講座】耳の解放（聞き取りやすくなり、首が動かしやすくなる）\n　聞き取りにくくなっている側の耳は、実は聞きたくないと感じているからです。そして、そちらの方へは顔を回しにくくなっていたりします。\n　それを自分自身で簡単に解消します。ついでに、肩こりや首コリ等も解消されます。\n※これらのテクニックは掘り下げると一つ一つが、とても奥深いので、今回は浅く広く学んで行く講座になっています。\n\n＜講座を受けるメリット＞\n● 自分の感情を自分でコントロール出来る\n● 周りの環境や他人に影響を受けにくくなる\n● 自分の未来を自分で作ることが出来る\n● 自然と気持ちも行動も言葉も前向きになる\n● 笑顔に自信が持てる\nその他いろいろ \n  \n●日　時：9月22日（日）10:30～12:00\n★現地参加の場合、昼休憩（12:00〜13:00）後、参加者全員の実技指導を行います。\n●講　師：松岡 勝彦（松岡カイロプラクティック）\n●場　所：オルターリゾートCanan　大阪府南河内郡河南町大字持尾744-1\n●開催方法：現地参加 ※無料駐車場あり、送迎なし / オンライン視聴\n●参加費：現地参加・オンライン視聴いずれも、全6回 18\,000円（税込） / 1回参加3\,500円（税込）※昼食850円（税込）\n●参加対象者：3/24（日）のセミナー現地参加者、またはオンライン視聴者、5/16（木）か5/30（木） 体験セミナー受講予定者\n※上記の参加対象者以外の方は、当日までにオンラインで3/24のセミナーの録画視聴（1\,000円）をしておいてください。\n \n※Cisco Webex Meetingsを使用します。\n※詳しくは後日配布します参加券にてお知らせしますので、ご確認ください。\n※オンライン視聴をお申込みされた方は、後日録画サイトのご案内をしますので当日参加出来なかった方もご視聴いただけます。\n\n\n \n※詳細は、お申込み後開催日が近くなりましたら、【参加券】をコース便または郵送でお届けしますのでそちらをご確認ください。
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SUMMARY:大和なでしこ DIET & 侍 FOODでパーティー
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SUMMARY:オルター西川代表　個人健康相談会
DESCRIPTION:●日　時：9月15日（日）9:00～17:00　※相談会はお一人につき60分です。ご希望の日時についてはご相談ください。\n●場　所：オルター千早赤阪センター（本社）※大阪府南河内郡千早赤阪村大字森屋962-1\n●対　象：オルター会員　及び　会員と同居のご家族\n●参加費：60分　11\,000円（税込）\n●定　員：8名／1日\n●締　切：開催日の1週間前\n●申　込：要予約（先着順）\n\n \n※オルターの送迎はありません。会場までは、公共交通機関または自家用車などでお越しください。駐車場はございます。\n※お支払方法…品もの代金と一緒にご請求、次月口座引き落とし\n※申込方法…オルターホームページのお問合せや、メール、電話、ＦＡＸからお申込みください。
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SUMMARY:毎年恒例！藤井まり先生の精進料理教室（秋）
DESCRIPTION:日本の伝統食といえば、世界に誇る食文化の極みです。\n精進料理も禅寺の修行食から始まった日本の伝統食で、仏に仕える僧侶の「殺生を避ける」という意味から生まれた食の体系です。\n今風に言うと、いわゆるヴィーガン食、ベジタリアン食ではあります。オルターでは、必ずしも、動物性食品を避けることが健康につながるという見解ではありませんが、精進料理の本当の魅力は、季節感であると思います。\n旬を食べる、栄養価が高く、また、たくさん収穫できて経済的な里山の恵みを、その季節をまたいで保存し、日常生活に取り入れる、長期保存と旨味の活性を可能にした「乾物の文化」や「発酵食の文化」の見直しにもその大きな魅力があると思います。\n\n★1年ぶりの秋の精進料理教室！\n今回はオンライン（＋録画視聴）のみの募集ですが、たくさんの皆さまのご参加、お待ちしております。\n\n※※今回はオンライン（後日の録画視聴も可）のみの募集です※※\n・オンラインはCisco Webexを使用します\n・簡単な操作でオンライン参加が可能です\n・当日参加出来ない方も後日、録画視聴が可能です\n\n◎日時：2024年9月14日（土）\n◎時間：10時半～12時\n\n【講習メニュー】　\n○黒米寿司・・・黒米、枝豆（冷凍可）\n○豆乳冷や汁・・・豆乳、白胡麻、きゅうり、おくら、大葉、プチトマト\n○野菜揚げ浸し・・・茄子、薩摩芋、ししとう、人参\n○エリンギと豆腐の田楽味噌掛け・・・エリンギ、八丁味噌（エリンギはないので黒あわび茸）\n○養老豆腐・・・寒天、長芋\n※メニューは変更されることがあります。あらかじめご了承ください。\n\n【参加券注文番号】\n≪8月4週または8月5週のOCR用紙、WEBサイトでご注文ください≫\n≪またはメールに「参加希望・会員名・会員番号」を書いて、送信してください≫\n92005・・・9月14日 オンライン参加券（＋録画視聴券）　3000円（税込）\n＜お問合せ先＞\nオルター 会員事業部 イベント担当\nメール：info@alter.gr.jp\n\n◇講師：鎌倉不識庵　藤井 まり先生◇\n〈プロフィール〉\n北海道出身、鎌倉在住。1947年生まれ。早稲田大学出身。オルター顧問。夫の故藤井宗哲とともに鎌倉・稲村ヶ崎にて精進料理塾『禅味会』の指導にあたる。中国・北京に留学し薬膳・中国精進料理を研究。アメリカ・フランス・イギリス・マレーシア・韓国や日本各地で講師を務める傍ら｢心と食の問題」をライフワークとし活躍する。また近年『健康と心と美』は同じものであることを提唱。心が元気なら美しくいられること、体が健康なら心も健やかである日常を大切にしていくことを若い世代に伝えている。
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SUMMARY:Organic CC’Cooking 基礎科
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SUMMARY:Organic CC’Cooking 基礎科
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SUMMARY:台所に活用するOrganic CC’Cooking 学習講座
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SUMMARY:オリジナル発酵教室ファーメンター（発酵の壺人）資格取得コース
DESCRIPTION:現代の食生活の日常は、おいしい（＝本来は飢餓を生き抜く可能性が高いという目印であったはずの）という 味覚に支配されています。 \nその中でも、強烈に引き寄せる力を持つのは、砂糖の甘み、油の旨味です。 \nメディアで紹介されるおいしいもののほとんどは、サシの入ったお肉、マグロなどの大型魚、乳製品、たまご、 精製糖（それも、農薬や人工合成化学物質で汚染された）がなくては成り立ちません。\nそして、これらの食品のまちがった摂食が多くの病気を生む背景になっていることはとても悲しく残念なことです。\n\nところが、私たち日本人が何千年も親しんできた、伝統的な日常の食事には、こういうものはほとんど含まれていません。 \nでは、伝統食はおいしくなかったのでしょうか？ いえいえ、とんでもない。それは、誰が食べても懐かしい、 滋味あふれる味として認識できる、いわば、日本人のアイデンティティーを証明してくれる“おいしいもの”に他なりません。\n\nでは、日本の伝統食の深い味わい、滋味や旨味を作ってきたものは何でしょう？\nそれは、発酵食品に住まう善玉菌たちです。豆と米、麦を中心とする発酵調味料、味噌や醤油、糀（麹）や酒種から作る調味料や食品、 ぬかを利用する漬物や生の野菜や果物に住まう天然酵母だけで発酵させた食品や調味料が日本食の基本の基です。\n\n\n \n発酵菌をもっと日常生活に取り入れる！ \n健康は言うまでもなく、「おいしい！」をより効果的に演出するために！ \nOrganic CC’Cookingでは、玄米ミルクの乳酸菌とドライフルーツ酵母シロップの天然酵母をベースとするオリジナル製法で 発酵調味料や食品を作るコースと味噌や甘糀、醤油、お酢をはじめとする伝統的調味料や食品を 年間で一緒に作るコースを皆さんに提供していきます。 \n会員みんなの別荘「オルターリゾートCanan」にてライブ講座も開講します。\n\n\n \n醸し：わら納豆、ドラシロ元種でバゲット\n\n※1年で取得できる【開業支援付】
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SUMMARY:Alternate Sweets パティシエ資格取得コース
DESCRIPTION:調理：酵母使用のスティックパン／クリスタルゼリー\n\n \n\n※2年制でじっくり学ぶ【開業支援付】
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SUMMARY:第3回講座「心を整えると身体の不調が解消する」実技指導付きセミナー
DESCRIPTION:　「20年以上何をしても取れなかった腰痛が、わずか15分で解消した！」 　カイロプラクターとして、27年間、体のバランスを整えることで、体の痛みや不快な症状を改善し多くのクライアントに喜ばれてきました。しかし、時々出てくる私自身の腰痛に対処できず密かに悩んでいました。 \n　そんな時に出会ったのが、「心と体と脳を整えるセッション」でした。実はその腰痛の原因は、50年も前に起きた事故で、それが心と体と脳にくさびを打ち込んだようになり、ある感情や言葉に紐付いて、体に痛みが表れる現象でした。それを解消したとたんに痛みが無くなってしまいました。こんな簡単なことでと驚いてしまいました。そしてこれはぜひ多くの人にお伝えしたいと思います。\n\n\n【第3回講座】思考プログラム（事実と思い込み「幻想」）\n　現実を勘違いしている＝幻想を現実としている「医者が言った病気、症状」が私にとっての現実になっている。つまり、変えられない事実になっていると自分が決めつけている。それを、ひっくり返すワークです。\n　「医者が言ったことは幻想」で、それを「自分が事実だと思い込んでいる」に過ぎないのだと、身体の反応で納得し確認できます。\n※これらのテクニックは掘り下げると一つ一つが、とても奥深いので、今回は浅く広く学んで行く講座になっています。\n\n＜講座を受けるメリット＞\n● 自分の感情を自分でコントロール出来る\n● 周りの環境や他人に影響を受けにくくなる\n● 自分の未来を自分で作ることが出来る\n● 自然と気持ちも行動も言葉も前向きになる\n● 笑顔に自信が持てる\nその他いろいろ \n  \n●日　時：8月25日（日）10:30～12:00\n★現地参加の場合、昼休憩（12:00〜13:00）後、参加者全員の実技指導を行います。\n●講　師：松岡 勝彦（松岡カイロプラクティック）\n●場　所：オルターリゾートCanan　大阪府南河内郡河南町大字持尾744-1\n●開催方法：現地参加 ※無料駐車場あり、送迎なし / オンライン視聴\n●参加費：現地参加・オンライン視聴いずれも、全6回 18\,000円（税込） / 1回参加3\,500円（税込）※昼食850円（税込）\n●参加対象者：3/24（日）のセミナー現地参加者、またはオンライン視聴者、5/16（木）か5/30（木） 体験セミナー受講予定者\n※上記の参加対象者以外の方は、当日までにオンラインで3/24のセミナーの録画視聴（1\,000円）をしておいてください。\n \n※Cisco Webex Meetingsを使用します。\n※詳しくは後日配布します参加券にてお知らせしますので、ご確認ください。\n※オンライン視聴をお申込みされた方は、後日録画サイトのご案内をしますので当日参加出来なかった方もご視聴いただけます。\n\n\n \n※詳細は、お申込み後開催日が近くなりましたら、【参加券】をコース便または郵送でお届けしますのでそちらをご確認ください。
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SUMMARY:Beauty Diet Plan
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SUMMARY:8/11（日）マルシェ出店のご案内
DESCRIPTION:『菌ちゃん先生のほんとの食のおはなし会』でみんなのオーガニックマルシェに出店します！ \n詳細はこちら \n  \nオルター食材でつくったオリジナルアイスキャンデーなどお楽しみいただけます！ \n  \n今回のマルシェのお知らせです♫ \n \n素材の風味を大切に作った\n無添加のアイスキャンデー  \n  \n \nオーガニックジュース\nおすすめはジンジャーエール  \n  \nオルターのお野菜や調味料等の試食を行います！\n（小松菜・にんじん・もめん豆腐・かつお刺身・丸中三年熟成醤油・オルターブラジルシュガー・塩（美味海））\n \n※品ものは予告なく変更する場合があります。
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SUMMARY:Organic CC’Cooking 基礎科
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SUMMARY:台所に生かす！CC’Diet理論レシピシート実践調理
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