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12/11(土) オーガニックフードマイスター講座

日付
12/11(土)

12/11 オーガニックフードマイスター講座

Basic course [ONLINE・LIVE・録画視聴可・オーガニックランチセット付]

今こそ本当の知識を身につけることが大切です。
食品倫理=Food Ethicsの観点から、継続可能な人類の食の在り方、食を取り巻く様々な生活様式の在り方までを包括して、具体的に提案していきます。資格取得後のフォローアップ体制も万全です。

大人気のオーガニックランチセット、今回はクリスマスメニューです。

・クリスマスのチョコレートリースパン  ・カラフルスープカレー
・レンズ豆のトマトライス   ・グリーンジェルスープ
・スペルト小麦バゲットのガーリックトースト
・お豆の茶巾とお芋の茶巾   ・アーモンドミルクグラタン
・リンゴのキャラメルコンポート
・ハーブブレンドティー(永谷農園和紅茶ベース)

75015  オーガニックフードマイスター講座 Basic course(オーガニックランチセット付)
12/11(土)1部 11:00~12:30/2部 14:30~16:00/講師:山本朝子

1回参加  20,000+税(22,000円)

1部  午前11:00~12:30
惨憺たる食の現状を知る~不健康な社会を考察する~
オーガニックフード概論(1)有機認証制度の実情

2部  午後14:30~16:00
オーガニックフード概論(2)地球史40億年、自然の営みを知る
オーガニックフード概論(3) Human Food History
オーガニックフードマイスター®ができること

特典 ●1年通してのセミナー受講(12回/年)
セミナー内容:毎月の旬の農産物の原産地情報、栽培について、利用の仕方についてオーガニック農産物を取り扱うために必要な知識(緑の革命と農薬、化学肥料、品種改良、硝酸態窒素、遺伝子組み換え、F1種、ゲノム編集、ゲノムドライブ、大量調理マニュアル、添加物、消毒と殺菌、公害とオーガニック普及活動、環境問題、など)

同日、少人数でライブ講習も行う予定です。参加ご希望の方は下記までお問い合わせください。
オンライン参加の方には講座当日の午前中にオーガニックランチが届き、皆さん一緒に召し上がっていただきます。
(当日ご都合が悪い方には、お届け場所&時間の変更を承ります)

この講座は、CISCO社の「Cisco Webex Meetings」を使用して行います。

●パソコンまたはスマートフォン、通信環境をご用意ください。
●オルターにご登録されているメールアドレスに、参加方法、参加URLを記載してお送りいたします。
URLをクリックすれば講座に参加できます。
●メールアドレスが未登録の場合は、裏面の山本朝子事務所まで電話かメールでご連絡ください。(オルターでは承っておりません。)
※通信費用は各自でご負担ください。
※お申込み後の返金はできません。ご了承ください。

スカイプクラスルームを作り、資料の送付、質疑応答の場とします。
図1 スカイプ

●あらかじめパソコンかモバイル機器にマイクロソフト社の「Skype」をダウンロードの上 Skype名、メールアドレスまたはお電話番号を入力し、サインインしてください。
上記とおなじメールアドレスに、招待メールをお送りいたします。
●メールに記載の手順に従って、承認操作を行ってください。
※「Skype」導入のサポートは承っておりませんのでご了承ください。

お問い合わせは山本 朝子事務所まで

TEL.06-7878-6600
mail grainismfood@gmail.com

※どの講座も対面式ライブ、実習、試食もできるクラスの募集は新型コロナウイルス禍が去ってからです。
※どの講座も対面式クラスが開始し、そちらにご参加希望の折には別途料金(施設利用費や材料費など)が必要です。予めご了承ください。
※お申込み後の返金はできません。ご了承ください。

休会またはその他の理由により、
現在ご注文機能を停止しております。

注文再開を希望される方は
オルター本部までご一報ください。

お電話から
0721-70-2266
WEBから
info@alter.gr.jp
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