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07/08(月) オルタナクッキング

日付
07/08(月)

NEW
オルタナクッキング With 8000円生活 @week

〈オルタースクーリングシステム〉 2ndStep「毎週8000円生活」 と 3rdStep「オルタナクッキング」を一本化します!

昨年度より「オルター毎週8000円生活」はオリエンテーションから独立させ、スクーリングシステムをより効率よく稼働できるように工夫しました。今年度は「オルタナクッキング」と「毎週8000円生活」をひとまとめにし、よりわかりやすく、オルター100%生活の水先案内を行うことになりました。つまり、まずは買い物の仕方を伝授して、その品ものを活用する日々の技、具体的なレシピをマスターしていただくという形です。
大阪、千早赤阪本社調理室のみの開催となりますが、東京では、単発講座として、このパターンを行うことを計画しています。

備考:オルタナクッキングは食材を日々の生活に活かしきることに特化したもので、家族への日々のお料理に活かす技を集積したものを学べる教室です。山本朝子先生主宰のグレインマイスター講座やGrainCC'Cooking マイスター取得講座とは違って、特許製法などが使える講師(マイスター)の資格を取ることはできません。(オルタナクッキング参加後、更なるテクニックに興味がある人は講師資格取得をおすすめします)

開催日時と内容
※どの回もたっぷり質問タイムがあります!

クール前期
7月8日(平日開催)
毎週8000円生活」買い物の仕方と献立作成のヒント (山本朝子)
「オルタナクッキング」クール前期1回目 (松下晃子)
発芽モードで玄米を炊く/玄米ミルクdeフルーツジュース、ドレッシシング、炒め物/大豆の煮方・おからと豆乳の作り方/わかめスープ/手作りコーボンで人参サラダ/42度調理で湯通し青菜
 

8月12日、9月9日、10月14日、11月11日
「 オルタナクッキング」( 松下晃子)


クール後期
2020年1月13日(祭日開催)
「毎週8000円生活」買い物の仕方と献立作成のヒント(山本朝子)
「オルタナクッキング」クール後期1回目(全クールでは6回目) (松下晃子)
発芽モード玄米でホットケーキwithドライフルーツの手作りコーボンでジャム作り/大豆の煮方・おからと豆乳の作り方/豆乳&人参プリン/玄米ミルクdeドレッシング、鮭の和風ムニエル/わらびもち
2月10日、3月9日、4月13日、5月11日
「 オルタナクッキング」( 松下晃子)
●1回目(7/8)と6回目(1/13)当日の流れ
10:00 ~ 受付開始
10:30 ~ 1週間8000円生活
11:30 ~ オルタナクッキング…ライブクッキング&実習、試食
14:00 ~ 質問タイム
15:00   終了
●オルタナクッキング(2~5、7~10回目) 当日の流れ
10:00 ~ 受付開始
10:30 ~ オルタナクッキング…ライブクッキング&実習、試食
14:00 ~ 質問タイム
15:00   終了

■ 対   象
全オルター会員(ACも含む)、未入会員も参加OK
★ギャザリング、オリエンテーション未参加の会員、未入会員、どなたでも参加できます
★未入会員を(何人でも)同行された会員には、参加費から500円割引にします

■ 定   員
20名
■ 場   所
オルター千早赤阪センター(駐車場有り) 大阪府南河内郡千早赤阪村大字森屋962-1

■ 託   児
無料 10:30~13:30の3時間
※託児希望の場合、人数・お子さんの名前・性別・年齢を事前にご連絡ください。

■ 持ち物
筆記用具、エプロン、三角巾、布巾2枚(忘れずにご持参ください)

■ 受講費
単発参加申込み  4,000円+税
全回参加申込み(10回1クール参加)  35,000円+税
半クール申込み(5回0.5クール参加)
前半クール(7,8,9,10,11月)  18,000円+税
後半クール(1,2,3,4,5月)  18,000円+税

■ 材料費
実費1,000円程度

■ お支払方法
開催月の次月引き落とし。 未入会員は同行の会員の口座より
引き落としになりますのでご了承ください。
単独参加の方は、当日支払いになります。

★ご注意ください★
※ご参加の受注の確認は『納品予定書』でお願いします。以前のように参加券は届き
ませんのでご注意ください。
※送迎券・託児は今回ご注文いただくと、毎回準備いたします。変更・キャンセルは、必ず各開催日の1週間前までに、メモ・メール・FAXでご連絡ください。
※託児のお預かり時間は、食事が始まるまでの約3時間(10:30 ~ 13:30)です。
「子ども映画館」があります。

下記の参加券の注文番号を、6月3週号注文期間にOCR用紙・Webサイトでご注文下さい。

73004 単発参加(第1回)  4,000円+税
73011 10回1クール  35,000円+税
73028 5回前半クール  18,000円+税
73035 5回後半クール  18,000円+税
73042 JR大阪駅(旧中央郵便局) 8:45 出発予定 無料
73059 富田林駅 9:35 出発予定 無料
73066 金剛駅 9:50 出発予定 無料
73073 託児 無料
※送迎のお送りは千早センターを15:00出発予定です。
※出発の5分前にお集りいただくよう、お願い致します
※期間外の受付はできません。
※注文確定後のキャンセルは、ご返金致しかねます。ご注意ください。

※ご注意ください…参加証の配布は致しませんので、ご注文後の『納品予定書』をご確認の上、ご参加くださいますようお願い致します。

オルタナクッキング

図1

休会またはその他の理由により、
現在ご注文機能を停止しております。

注文再開を希望される方は
オルター本部までご一報ください。

お電話から
0721-70-2266
WEBから
info@alter.gr.jp
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