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11/06(日) 11/6(日) 米粉100% (山本朝子特許製法) の食パン教室

日付
11/06(日)

米粉100% (山本朝子特許製法) の食パン教室
井村さんの食パン家庭で作ってみませんか?

金沢大地の井村さんの「米粉100%の食パン」は、おかげさまで大人気、オルター始まって以来のパンの売れ行きでした。
山本朝子先生の特許製法は、正式に認可されてから7年目を迎えます。
この特許製法を使って、多くの加工品が生まれていますが、井村さんの食パンは、その中でも最高峰のものであるといえるでしょう。
この売れ行きを見ると、皆さんの期待度の高さを、ひしひしと感じます。ほんものの米粉100%食パンの販売をしてほしい!
この要望とともに高かったのは、自分で米粉100%食パンが焼けるようになりたいという要望です。そこで!オルター会員さん向けに、特別に、一日パン教室を開催することになりました。
自分で米粉100%の食パン作りたい人集まれ!!!

■日時
11/6(日) 10:30~14:30(受付開始10:00~)

■講師
山本朝子(オルター顧問)
松下晃子( グレインマイスター・ グレインCC'Cookingプレミアムマイスター オルターオーガニックカフェチーフ)

■場所 大阪市立男女共同参画センター南部館
クレオ大阪南 クラフト調理室(駐車場有り)
〒547-0026 大阪市平野区喜連西6-2-33
*公共交通機関ご利用の方
地下鉄谷町線「喜連瓜破駅(きれうりわり)」1号出口から北西へ徒歩約5分
*自家用車でお越しの方
・阪神高速 1号環状線から14号松原線経由
「喜連瓜破」出口すぐの「瓜破」交差点を右折して西進、1つ目の「喜連西池」交差点を右折、さらに1つ目の交差点を右折すると左側に駐車場入口が見えてきます。
注:「瓜破」交差点は、Uターン禁止です。
・阪和道・西名阪・南阪奈方面から(松原JCT経由)
近畿自動車道「長原」出口から約2. 8km

■対象
オルター会員さん対象(ACさんも含む)、
未会員の方の参加OK

■講習費用
オルター会員 1人 5,000円+税 / 材料費 500円
一般参加  1人 6,000円+税 / 材料費 600円

■定員
20名

■送迎・託児 なし
※お子様は調理室に一緒に入って頂いても構いませんが、作業はおこなえません。また、くれぐれも自己責任において 看ていただくようお願い致します。

■講習品目と主な材料
●米粉で食パン
(棚田の米粉、発芽モードⓇの玄米ミルク、 手作り甘麹、白神天然酵母、分蜜糖、塩少量)
●スティックパン
(棚田の米粉、ココナッツパウダー、バナナ、発芽モードⓇの玄米ミルク、白神天然酵母、分蜜糖、塩少量)
●コッペパン
(棚田の米粉、トマト、豆乳、発芽モードⓇの玄米ミルク、白神天然酵母、分蜜糖、塩少量)

■昼食
カレー 1杯 400円(税込)

■申込み締切   10月21日(金)

■キャンセル締切 10月28日(金)
これ以降のキャンセル・欠席は参加費をいただきます(代理出席可能です)。参加費は、次月引き落としさせていただきます。

■持ち物
筆記用具、エプロン、三角巾、ふきん

■お申込み
FAX0721-70- 2299、メールinfo@alter.gr.jp
またはOCR注文用紙と一緒にご提出ください。

■お問い合わせ(会員事業部)
TEL:0721-70-2266
FAX:0721-70-2299
メール:info@alter.gr.jp

ご注意:パンの製法には、山本朝子特許製法が含まれます。ご家庭での利用については問題ありませんが、商用の利用には、グレインマイスター資格講座の受講、資格試験の合格、特許契約が必要です。 無償であっても、料理教室などを開催して他人にノウハウを伝えることはご遠慮ください。

次回は・・・クリスマススペシャル企画!!
米粉でリースパン/飾りクッキー/レイヤーケーキづくり
日程:12/2(金)、12/4(日)
時間:10:30~14:30
会場:クレオ大阪南
料金:米粉100%の食パン教室と同額
※対象:7.8.9.10.11月開催の米粉100%の食パン教室に参加された方優先

近日、オルター通信申込チラシ配布予定

■応募要領
①開催日/イベント名
11/6(日)
米粉100%(山本朝子特許製法)の食パン教室
②配達コース
③会員番号
④会員名
⑤電話番号(携帯番号をお願いいたします)
⑥参加者氏名・性別・年齢
⑦昼食(カレー)
⑧参加動機・質問

お申し込みはこちら1

■申込み締切  10月21日(金)
■キャンセル締切 10月28日(金)
これ以降のキャンセル・欠席は参加費と同額のキャンセル料をいただきます。(代理出席は可能です)

受付確認のため、参加証(もしくは抽選もれのお知らせ)をイベント開催日までにFAX、メール送信、もしくはカタログ(注文票が入っているクリアファイル)と一緒にお届けいたしますので、よくご確認ください。

参加証が届かない場合は必ずオルターへお問い合わせください。
(緊急連絡先090-9862-1959 会員事業部)

休会またはその他の理由により、
現在ご注文機能を停止しております。

注文再開を希望される方は
オルター本部までご一報ください。

お電話から
0721-70-2266
WEBから
info@alter.gr.jp
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